Στη συνέχεια συνέχισε τις σπουδές του στο Royal College of Music και αποφοίτησε το 2012, όντας ο μοναδικός πτυχιούχος πιανίστας με ένα χέρι στην ιστορία του βρετανικού κολεγίου.
Τον Σεπτέμβριο του 2012 έπαιξε στην τελετή λήξης των Παραολυμπιακών Αγώνων του Λονδίνου, ενώ έχει δώσει σειρά συναυλιών στις παγκόσμιες σόλο περιοδείες του.
Ο Nicholas McCarthy έχει δηλώσει ότι πήρε έμπνευση από τον Αυστριακό μουσικό Paul Wittgenstein (1887 – 1961), ο οποίος έχασε το δεξί του χέρι κατά τη διάρκεια του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου, αλλά αυτό δεν τον εμπόδισε να εξελιχθεί σε έναν από τους μεγαλύτερους συνθέτες του 20ου αιώνα. Ο Paul Wittgenstein ανέδειξε το ρεπερτόριο του αριστερού χεριού με δικές του τεχνικές, χρησιμοποιώντας αριστουργήματα μεγάλων συνθετών, όπως ο Ravel, ο Britten και ο Strauss.
Ακόμη ένα ίνδαλμα του Nicholas McCarthy ήταν ο Ούγγρος συνθέτης Count Geza Zichy, ο οποίος έχασε το δεξί του χέρι σε ένα κυνηγετικό ατύχημα, αλλά οδηγήθηκε στον θρίαμβο του αριστερού χεριού ρεπερτορίου.
Από την πλευρά του, ο Nicholas McCarthy, νιώθει να τον ανταμείβει ο θαυμασμός του κοινού που παρακολουθεί τα κονσέρτα του και ελπίζει να αποτελέσει και ο ίδιος έμπνευση για μελλοντικούς μουσικούς με αναπηρία.
Απολαύστε τον μοναδικό Nicholas McCarthy στο πιάνο:
